Reinicio

Hola.

Sigo viva, aunque no lo parezca. Esta entrada sera muy cortita. Como dice el titulo en un reinicio. No me gustaba nada mi blog y eso, unido a mi vaguería hacía que no actualizara ni a la de mil.

Así que ahora tocara cambió de diseño.

Nos leemos pronto.

Helsinki city, Conociendo la capital de Finlandia

Ahora toca avalancha de estradas para recuperar el tiempo perdido.
Este viaje tuvo un inicio un poco extraño. Era un fin de semana sin planes aparentes, ya que hacia mal tiempo y nuestra idea de conocer las playas finlandesas se vio truncada. Así, sin saber muy bien como estábamos mirando para ir a la capital. Hay que decir que lo empezamos a mirar el mismo sábado y fue un autentico estrés (mirar albergue, como llegamos allí sin arruinarnos...). Al final tuvimos suerte y como en casa estaban los abuelos, nos llevaron a Hammelina y de allí a Helsinki en tren. Y finalmente llegamos a nuestro destino.



El primer día nos dedicamos a pasear un poco por el centro y a mojarnos muuuucho. Mis zapatos no han vuelto a ser los mismos desde ese día. Y por que no entramos a algún sitio os preguntareis. Pues porque aquí todo cierra a las 6, así que nuseos, iglesias y tiendas estaban cerradas. Algunas fotitos de el primer día pasado por agua.

El parlamento

La maqueta

Esto, la verdad no recuerdo que es.

El segundo día hicimos turismo por la ciudad de forma intensiva. Visitamos museos, iglesias, paseamos por las zonas típicas, ruta en autobus guiada, caminamos mucho para ir de un sitio a otro, fuimos en barco a visitar una isla...  

 Primero fuimos al estadio olimpico (que es donde nos alojabamos) Allí hay una torre desde donde se ve toda la ciudad.

                                                                                                                            

Despues ya nos dirigimos al centro y mientras haciamos tiempo acabamos en el museo de arte moderno Kiasma.
Un poo raro para mi gusto. La exposición era algo relacionado con los niños, pero muy tetrico y rosa todo.

 No me digais que no de miedo este unicornio.

 Seguimos con el tur con el bus. Muy chulo. llevabamos los auriculares y el caset y la guia hablaban español :D También se podia hacer en latín (hay alguna parte del mundo donde aun se hable latín)

Una pega, el bus no es descapotable (oooooo)

 Con el bus hicimos dos paradas. En la primera fuimos a una iglesia que está dentro de una roca. La verdad es que era muy chula. El techo se hizo con cobre y las paredes son de la misma piedra. Una de las iglesias más curiosas que he visto.

La segunda parada fue en el monumento a Sibelius, un compositor muy importante y famoso por aquí. Si alguien quiere saber quien es:
http://es.wikipedia.org/wiki/Jean_Sibelius

Al acabar la ruta fuimos en busqueda de mi chaqueta, que havia desaparecido (soy un desastre, lo se). Como aquí son muy honestos apareció en la entrada de un museo. Después fuimos a comer (buffet de pizzas y sopa de tomate). En algun momento entre todo esto visitamos la plaza del senado. El sitio más bonito para mi.

Y otras cosas, como la iglesia ortodoxa, una tienda de los Mummis...

        




 Y para acabar las visitas fuimos en barco a Suomelinna (castillo de finlandia). Son 4 islas pequeñas que esta unidas entre si por puentes. Son tan pequeñas que se puede visitar  en algunas horas todos los lugares más importantes.

Y depsues de muco correr y preocuparnos por que no llegavamos al tren volvimos para casa y aquí acaba la visita.

Uff, creo que es la entrada más larga que he hecho.

Nos leemos pronto :D

Hoy hacemos Pulla

Hace unos días hicimos pulla (se pronuncio alargando la ele) en casa. Este es un postre típico de aquí que suele gustar tanto a niños como a mayores, a mi personalmente  me encanta. Por si alguien se anima aquí va la receta.
(Extraída de http://amorxcomida.blogspot.fi/2011/07/pullabiscocho-finlandes.html )

Para la Masa
 5 dl de leche
 50 g de levadura
 1 cucharita de sal
 2 dl de azúcar
 1 cuchara de cardamomo molido
 950 g de harina de trigo
 200 g de manteca o margarina para amazar
 100 g de pasas (no es necesario se puede hacer sin ellas)

Para lubricar la superficie
 1 huevo

 Superficie:
 Azúcar de grano grande.

PREPARACIÓN:

En una olla calentar la leche a 37 C° Nota: no hervirla. Agregue la levadura, sal, azúcar y cardamo en polvo. En un bol grande añadir la mitad de la harina  el contenido de la olla y remover enérgicamente. Añadir la manteca blanda o derretida y la harina restante y amasar que la masa debe ser una masa elástica.



Cubra el recipiente con una tela o mantel dejar en un lugar cálido para que la masa levante al doble.

Como la foto de la derecha.

Vierta arina en la una superficie (mesa) y comienza a hacer bollos.

Metes las pasas sobre los bollos y le das forma más redonda. Nota: Puedes hacer sin las pasas si deseas. (nosotros lo hicimos sin)

Poner el papel de hornear sobre la fuente de hornear y  sobre ella los bollos,
Lubricar la superficie de los bollos con un pincel para cocina con huevo batido.

 Espolvorear la superficiecon con las almendras o con azucar en granos.
 Hornear en el horno precalentado a 200 C° por 12-15 minutos

El Pulla

Este es el pulla típico pero también podemos encontrar en otras formas y rellenos de mermelada y presentados de otras formas. Nosotros hicimos este y otros dos. Uno como un rosco con mermelada de manzana y pasas  dentro y el otro con mermelada y canela. 

Estos son con canela y les llaman  korvapuusti que significa algo así como oreja girada , creo.

El rosco

Särkänniemi Adventure Park

Bueeno, después de un "pequeño"  tiempo sin actualizar, aquí estoy de nuevo. Se que me echasteis de menos, pero no lloreis, que ja volví :D
Esta entrada prácticamente no tendrá fotos (ooooooooooo) y paso hace ya más de un mes. Intentare ir poniendo al día.

Entonces, hace un tiempo fuimos al parque de Särkänniemi (bonito nombre para recordar ;P). Y allí pasamos el día. Compramos la entrada que da acceso a todas las atracciones, 35 € la entradita. Con ella te dan una pulsera que te permite ir por todos lados y no pagar nada (excepto la comida, claro está).
El parque está muy bien, no tanto como Port Aventura, pero es divertido. Aquí tenéis una imagen del parque.




Hay las típicas atracciones (troncos, rápidos, montañas rusas diversas, las que dan vueltas que tanto odio...), y algunas un poco diferentes, como una montaña rusa en la que vas tumbado y parece que vas volando (una de mis favoritas).
  
  
Además de las atracciones podemos encontrar otras cosas como son el delfinario, un mini zoo y un mini acuario (ambos muy mini), un planetario (que te ponen una peli en 3D, pero es en fines y lo único que entendí en toda la peli es sol :S) y la isla de los Angry birds (se que es una chorrada, pero me hizo una ilusión tremenda). Además, con la entrada podíamos subir a la torre más alta de Tampere, Donde pudimos tener unas bonitas vistas.

Esta es la torre

 

Angry bird island

Los delfines diciéndonos Moi

Delfinario

 
Si alguien quiere más información del parque, aquí está el link (ingles, fines o sueco) http://www.sarkanniemi.fi/en

Nos leemos pronto :D

Moika

Un poco de turismo.

Seguimos con el finde de san Juan. después de pasar un sábado de vaguería decidimos que el domingo no podía seguir igual y decidimos hacer un poco de guiris por los alrededores. Como no había mucho donde elegir tampoco acabamos visitando tres iglesias. Aquí las fotos...
Empezamos por la iglesia de Karkku mi "pueblo"

Ahora toca la segunda.... no se su nombre, la verdad.

Y por ultimo, mi favorita. Está rodeada de lagos y de lejos se ve muy bonita.

Está iglesia se quemo hace unos años y por eso es bastante nueva, sobretodo por dentro. La piedra de las paredes es lo único que sobrevivió.

Y para finalizar esta bonita foto de una lapida...

 Y hasta aquí la ruta por las iglesias.
Nos leemos pronto (creo).